自宅で味噌の仕込み。２年前までゲンのうちで賑やかに執り行われてきたこのイベント、今年は初めてのソロ活動。で、材料調達からタル詰めまで、すべての工程を家族3人でこなす。レシピはいろいろあるようだが、秋までかけてゆっくり発酵させることとしたい。